mercredi 15 février 2012

Allumettes au sésame et au basilic


Pour 6 personnes
Niveau : Facile
Coût : économique


Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée 
- 1 jaune d'oeuf
- Sel
- Basilic séché
- Graines de sésame


Préparation :


1. Préchauffer le four à 180 °c
2. Dérouler la pâte feuilletée et découper la en bandes égales.
3. Mélanger le jaune d'oeuf avec un peu d'eau et badigeonner la pâte sur les deux faces.
3. Puis parsemer de graines de sésame, de sel et de basilic séché.
4. Vriller les bandes de pâte pour en faire des allumettes torsadées.
5. Les installer sur une plaque allant au four préalablement revêtue d'un papier cuisson.
6. Enfourner pour 10 à 15 minutes. 

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